“POLIFENOLES TOTALES, ANTOCIANINAS, CAPACIDAD ANTIOXIDANTE DE GRANOS SECOS Y ANALISIS SENSORIAL DEL LICOR DE CACAO (Theobroma Cacao L.) CRIOLLO Y SIETE CLONES”. RevIA, vol. 3, no. 1, Sept. 2018, https://revistas.unas.edu.pe/index.php/revia/article/view/85.