POLIFENOLES TOTALES, ANTOCIANINAS, CAPACIDAD ANTIOXIDANTE DE GRANOS SECOS Y ANALISIS SENSORIAL DEL LICOR DE CACAO (Theobroma cacao L.) CRIOLLO Y SIETE CLONES. RevIA, [S. l.], v. 3, n. 1, 2018. Disponível em: https://revistas.unas.edu.pe/index.php/revia/article/view/85.. Acesso em: 7 nov. 2025.