“EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE, VITAMINA C DE ZUMOS CÍTRICOS DE LIMA DULCE (Citrus limetta), LIMÓN TAHITÍ (Citrus latifolia), LIMÓN RUGOSO (Citrus jambhiri Lush) Y MANDARINA CLEOPATRA (Citrus reshni) ALMACENADOS EN REFRIGERACIÓN”, RevIA, vol. 3, no. 1, Aug. 2018, Accessed: Nov. 12, 2025. [Online]. Available: https://revistas.unas.edu.pe/index.php/revia/article/view/78